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云陽網(wǎng)訊（記者 王彬彬 通訊員 于楊）“我這一個(gè)基地，有13個(gè)大棚，每個(gè)大棚一季產(chǎn)菇250斤，按每斤鮮菇100元計(jì)算，每個(gè)大棚產(chǎn)值有2萬多元。目前，有10多家貧困戶在種羊肚菌 。”3月21日，在南溪鎮(zhèn)天河村羊肚菌基地，基地負(fù)責(zé)人陳昌民一邊采摘羊肚菌，一邊向記者介紹。

在天河村，一說說起陳昌民，村民們就滔滔不絕地講起了他故事。2015年底，一直在外做建筑行業(yè)的陳昌民，回到天河村開始創(chuàng)業(yè)，在朋友的推薦下，他搞起了羊肚菌種植。

“曾在電視上看到有人種羊肚菌，見效快，收入高，一斤可賣200元，于是，我就流轉(zhuǎn)村里的土地開始菌類種植。在最初發(fā)展時(shí)，可能是經(jīng)驗(yàn)不足，頭一年虧了幾十萬。”陳昌民說，首次種植失敗后，他便通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)菌類種植技術(shù)，加入各種菌類繁育、培植組織、協(xié)會(huì)，與業(yè)內(nèi)人士一起探討、交流繁育、培植經(jīng)驗(yàn)。漸漸地，陳昌民由一個(gè)菌類種植的外行變成了行家里手。

陳昌民說，羊肚菌被稱為“菌中之王”，是一種不含任何激素，無任何副作用的天然滋補(bǔ)品，而且天河村的地理?xiàng)l件和氣候都適合種植。于是他決定發(fā)展羊肚菌。

“目前，市面上種植羊肚菌掌握菌絲培植技術(shù)的很少，基本上都是購買培育好的菌絲。為在菌絲培植方面取得突破，我與一名業(yè)內(nèi)人士合作，嘗試自己培植菌絲。”陳昌民說。

功夫不負(fù)有心人，去年10月底，陳昌民種植羊肚菌13畝，今年3月初開始采摘，隔一天采1次，將持續(xù)到4月底，畝產(chǎn)220斤—250斤，按照每斤100元的價(jià)格賣出，產(chǎn)值可達(dá)32萬元左右。

“別小看這羊肚菌，超過20斤玉米的價(jià)格。”陳昌民說，他們采取的是“公司+農(nóng)戶”模式，由公司提供菌絲等原材料和種植技術(shù)，農(nóng)戶以土地入股，出勞力進(jìn)行管理，產(chǎn)出的羊肚菌按照“保護(hù)價(jià)”進(jìn)行回收，并按照一定比例進(jìn)行分紅。

“目前，由于種植面積小，帶動(dòng)的農(nóng)戶只有10多戶。下一步，我們公司將擴(kuò)大種植面積，建立與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，參與的農(nóng)戶可達(dá)100多戶，他們每戶務(wù)工、分紅加起來一年至少有5000元的收入，最多的有1萬元。”

陳昌民介紹說，現(xiàn)在，羊肚菌的市場前景廣闊，尤其是干菌，每斤售價(jià)1200——1500元。未來，他將著手修建加工廠房，進(jìn)行羊肚菌深加工，從而讓羊肚菌產(chǎn)業(yè)帶來更好效益，讓更多的農(nóng)戶增加收入。

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