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云陽網訊（記者 鄭紅均）近日，縣市場監(jiān)管局召開城區(qū)農貿市場食品安全規(guī)范管理工作推進會。

會議集中學習了《重慶市市場監(jiān)督管理局關于加強農貿市場食品安全規(guī)范化管理工作的意見》《重慶市試行食用農產品合格證制度實施方案》《重慶市市場監(jiān)督管理局關于進一步健全完善銷售環(huán)節(jié)食品安全追溯體系的指導意見》《重慶市人民政府關于進一步規(guī)范活禽交易推行集中屠宰加強冷鏈供應工作的指導意見》等系列文件的有關內容，對城區(qū)10個農貿市場的開辦者或管理者進行了食品安全責任集體約談并簽訂了食品安全責任書，安排了下一步工作。

會議強調，要進一步增強食品及食用農產品質量安全管理的使命感和政治責任感；學習疫情防控相關會議精神，把思想和行動統(tǒng)一到中央、市、縣安排部署上來，扎實有序推進轄區(qū)農貿市場食品安全規(guī)范化管理工作，嚴防出現(xiàn)食品安全事故發(fā)生；加強豬肉產品質量安全監(jiān)管，做好聯(lián)防聯(lián)控工作。

會議要求，要繼續(xù)抓好活禽交易和宰殺關停工作，禁止市場內非法野生動物交易，防止死灰復燃和反彈；對市場銷售直接入口食品、散裝食品使用干凈衛(wèi)生容器盛放和遮蓋，同時對水產品宰殺區(qū)域做好污水污物處置方面的環(huán)境衛(wèi)生，建立健全環(huán)境衛(wèi)生管理長效機制,扎實推進農貿市場食安全規(guī)范化管理工作。