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云陽網訊（記者 徐磊磊）3月6日，市委宣傳部、市委網信辦、市文明辦、市商務委等八部門聯合發出“吃得文明”倡議，提出要吃得合法、吃得合理、吃得衛生、吃得禮貌、吃得干凈。連日來，我縣餐飲企業積極響應、紛紛用實際行動踐行“吃得文明”倡議。
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很多云陽人的一天都是從一碗面條開始的，走進云陽面體驗店，面香撲鼻而來的同時，有關文明用餐的宣傳標語也映入眼簾。重慶陳大毛面業發展有限公司執行董事陳莉向記者介紹：“我們的宣傳標語主要是體現文明用餐，從己做起。希望可以通過這些標語來引導更多的消費者，了解和踐行‘吃得文明’。”
為確保店內環境衛生，云陽面體驗店要求所有員工必須持有健康證才能上崗，上班期間著工作服，戴口罩，上下班接受兩次體溫檢測。
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“吃得文明”倡議發出以來，老陸毛火鍋店堅持每天兩次全方位消毒，安排顧客就座必須間隔一桌，從食材選購到加工，再到上桌，嚴格把控每個流程，做到合法、衛生。除此之外，飯店還為每桌客人提供一次性公筷、一次性湯勺。
老陸毛火鍋店經理張欣說：“點菜的時候我們也會根據客人的人數來建議點菜量，如有剩余盡量打包，避免浪費。”
據介紹，“吃得文明”倡議發出以來，縣委宣傳部聯合縣商務委、市場監管局等部門加強對餐飲企業推行“吃得文明”的督促引導，向餐飲門店印發工作提示書，廣大經營者紛紛行動，自覺抵制野生動物買賣，不提供野味食品，配備公勺公筷、嚴格餐具消毒，積極推廣餐桌文明禮儀，切實將文明用餐理念落實到實際行動中。
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