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云陽網訊（通訊員　劉思義）端午節將至，粽子、咸鴨蛋等應節食品迎來消費高峰，為加強食品安全監管，近日，黃石鎮開展“端午”節前食品安全專項檢查工作。

本次專項檢查工作以超市、副食品店為重點，結合食品安全宣傳工作進行。

執法人員對經營超市、副食品店的主體資格、進貨查驗制度、產品質量合格標準、貯存場所等相關情況進行了檢查，執法人員要求經營者要提高主體責任意識，嚴格按照法律法規落實食品風險防范措施，依法履行進貨查驗等各項制度，守法經營。

黃石鎮相關執法人員表示：“節假日期間是食品消費旺季，也是安全事故的易發期和高風險期。黃石鎮將全面組織安全隱患大排查，消除食品安全隱患，為創建國家食品安全示范城市奠定良好基礎。”