云陽網(wǎng)訊（記者 劉琴）近日，雙江市場監(jiān)管所結(jié)合日常監(jiān)管與校園秋季食品安全專項檢查，組織開展了“食安抽檢再發(fā)力”專項抽檢行動，聚焦校園食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對轄區(qū)內(nèi)多家重點商超及校園食品配送單位進行監(jiān)督抽檢，全力守護師生“舌尖上的安全”。
此次行動緊盯高風(fēng)險食品品類，圍繞“七條魚（黃鱔、鯽魚等）、四棵菜（豇豆、芹菜等）、三個果（香蕉、芒果等）”以及鹵肉、火鍋食材（含底料、丸子）等開展針對性檢測。執(zhí)法人員深入商超銷售區(qū)與配送單位倉儲區(qū)，隨機抽取樣本21批次，重點檢測孔雀石綠、農(nóng)殘、保鮮劑、亞硝酸鹽、菌落總數(shù)及添加劑等項目，并同步核查食材溯源記錄與冷鏈溫度監(jiān)控數(shù)據(jù)。對檢查中發(fā)現(xiàn)的1家未規(guī)范留存檢疫證明的單位，已責(zé)令其當場整改。
“不僅要抽檢，更要形成閉環(huán)監(jiān)管。”該所相關(guān)負責(zé)人表示，所有樣本檢測結(jié)果將通過政務(wù)平臺向社會公示，對不合格食品立即啟動召回程序，并依法溯源追責(zé)、立案查處。下一步，該所還將把抽檢范圍擴展至校園周邊餐飲單位，持續(xù)加密校園食品配送單位的抽檢頻次。
“監(jiān)管力度持續(xù)加強，我們對孩子的校園飲食安全更有信心了。”學(xué)生家長對此也表示認可。各配送單位也積極響應(yīng)，承諾將進一步完善內(nèi)部食品安全管理，加強自檢自查，配合監(jiān)管部門共同筑牢食品安全屏障。
未來，雙江市場監(jiān)管所將繼續(xù)健全常態(tài)化監(jiān)管機制，推動形成“監(jiān)管主導(dǎo)、企業(yè)履責(zé)、家長參與”的校園食品安全共治格局，以實際成效護航全縣校園食品安全。
云陽新聞20260423
2026-04-17 20:08:01
2026-02-11 08:48:55
云陽報第20200806期
