云陽網訊(記者 劉琴)臨近期末,校園食品安全工作備受關注。12月22日,南溪市場監管所聯合屬地黨委、政府及教育主管部門,舉辦“家校同行、你我同查”校園食品安全開放日活動,邀請轄區內人大代表與家長代表組成社會監督團,深入天景中學校園及周邊食品經營單位,以沉浸式、零距離檢查推動食品安全監管透明化、社會共治常態化。持續鞏固校園食品安全防線,推動構建“部門監管、學校主責、社會監督”的多元共治格局。

監督團一行先后來到校園周邊食品店與學生食堂后廚,實地查看食品經營資質、從業人員健康證明,重點排查“三無”食品、過期零食及高鹽高糖高脂產品。在食堂操作間,代表們全程觀摩食材從入庫到留樣的各個環節,對環境衛生、餐具消毒、生熟分區、食品留樣等制度落實情況進行細致檢查。面對家長普遍關心的食材來源、餐具消毒、剩余菜品處理等問題,執法人員現場逐一演示、專業解答,讓監督不僅“看得見”,更“聽得懂、能放心”。

活動中,執法人員系統介紹了近年來校園食品安全監管的創新舉措與主要成效,如轄區學校食堂已實現“互聯網+明廚亮灶”智慧監管全覆蓋,家長可實時查看后廚實況;食材采購嚴格執行索證索票與溯源管理;每年開展校園食品專項抽檢數百批次,常態化監測風險隱患;同時通過定期培訓、考核,持續強化學校主體責任與從業人員管理能力。一系列扎實舉措,推動校園食品安全水平與監管效能實現“雙提升”。
參與活動的人大代表與家長代表紛紛表示,此次開放日活動形式生動、內容務實,通過親眼所見、親身體驗,增強了對校園食品安全的信任。活動不僅是一次深入的監督行動,更是一堂鮮活的食品安全公開課,成功搭建起監管部門、學校與社會之間的溝通橋梁,進一步凝聚起“守護舌尖安全”的社會共識,為營造放心、安心、滿意的校園飲食環境注入堅實力量。
云陽報第20200806期
