云陽網訊(通訊員 阿珍)近日,雙土鎮組織執法人員開展食品安全檢測專項行動,守護群眾“舌尖上的安全”。

本次行動聚焦重點領域,以蔬菜、肉類、糧油等為重點檢測對象,并重點對凍雞爪、毛肚、黃喉等易違規添加的脹發食品進行快速檢測。檢測人員利用便攜式快檢設備,現場篩查農藥殘留、瘦肉精、食品添加劑等指標,確保問題早發現、早處置。
檢測過程中,工作人員同步向商戶和群眾普及《中華人民共和國食品安全法》,講解食品安全知識,提升經營者守法意識和群眾自我保護能力。
此次行動共對10余類常見食品進行檢測,使用3種檢測試劑,未發現問題食品。同時,發放食品安全宣傳手冊200余份,指導餐飲單位落實“明廚亮灶”要求,推動形成社會共治的良好氛圍。
云陽報第20200806期
